河北省石家庄洛杉奇食品有限公司成立于2002年,是一家集禽类养殖、禽肉面食品深加工、冷链物流配送、食品连锁销售为一体的全产业链生产服务型食品企业。 多年来,公司不断实施技术革新,探索传统配方与现代工艺的结合之道。
推进卓越绩效管理
以质求胜创效益,以人为本求发展。公司自2018年开始建立并推行《质量、安全领先管理体系》,导入质量安全领先管理模式,打造“一二三四五”质量强企驱动模式;建立完善的食品质量安全管理机制和风险防控、隐患排查治理“双控”体系,实施质量安全小组长制度,将食品安全责任落实到岗到人;推行现场7S管理、HACCP、绩效考核验证等举措,从人、机、料、法、环、测等方面落实全过程风险防控,保障了产品质量和食品安全。还建立了较为完善的鼓励创新的机制和制度,能够综合运用DOE、QFD、TRIZ等中高级统计技术进行改进和创新;引进先进质量管理理念,通过建立健全培训体系、完善职工职业生涯管理、开展职业技能培训等方式提升员工整体素质,实现企业与员工共同成长。
提升核心技术能力
传承不守旧,创新不离宗。坚持“以质量树立品牌、以诚信维护品牌、以创新发展品牌”的品牌战略,多年来在传承传统制作技艺的基础上,积极开展产品创新、渠道创新、营销创新、技术创新、管理创新、融资创新、文化创新、品牌创新。同时,金凤扒鸡第五代传承人于今年被命名为省级非遗传承人,为老字号注入新活力。公司先后形成了一个省级企业技术中心、一个省级技术创新中心、一个省级AAA级研发机构、三个创新工作室的研发创新体系,并加强与专业研发机构、高校合作和成果转化,加大在禽肉类、预制菜、休闲调理食品上的开发及转化力度,提升企业核心技术能力。
实现企业和谐发展
感恩、关爱、共赢,尚德守信、质量至上。公司创建幸福职工之家,增强员工的积极性和主动性,积极担当社会责任,坚持科技兴农,因地制宜发展特色养殖,一二三产业融合发展,助力乡村振兴。多年来,洛杉奇公司重视质量与安全,坚持以质量树立品牌,以质求胜创效益。公司参与起草了两项行业标准、三项地方标准、一项团体标准,并通过ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证,通过ISO45001职业健康安全管理体系和ISO14001环境管理体系认证,被授予2021年河北省政府质量奖等荣誉。
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