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品质至上,“旺旺”旺起来

来源:《中国质量监管》杂志社 时间:2021-09-16

从台湾宜兰,到湖南望城,29年前,旺旺集团投资建设在大陆的第一家工厂;8年前,一座智能化、自动化的花园式参观型工厂拔地而起。近年来,旺旺集团持续在湖南望城扩厂增资,扩大产业集聚,开启智能制造升级的新征程。如今,望城普瑞西路上,重型机械穿梭轰鸣,道路提质改造升级正在进行;湖南大旺乳饮新厂内,自动化生产线一片繁忙,一罐罐旺仔牛奶包装成箱,送往各地。

 

 1992年,旺旺集团在湖南望城投资设立其在大陆第一个工厂,从此“人旺,财旺,运道旺!你旺,我旺,大家旺!旺旺!”……这些耳熟能详的口号、旺旺经典广告画面,旺旺仙贝、旺仔牛奶等零食饮料,陪伴了几代人一同成长。、

“我有幸投身于这个蓄势发展的浪潮时代,见证拥抱大陆市场后旺旺集团快速发展的历程。”与这片热土结下不解之缘的,现任旺旺集团湖南总厂总厂长的徐义桢,在旺旺集团任职已近30年。2015年10月,调任湖南总厂总厂长,全面推进湖南大旺乳饮新厂的建设投产,推进湖南大旺乳饮新厂建设进度及湖南旺旺全面升级改造。从台湾宜兰食品工厂到湖南望城旺旺工厂,徐义桢代表的旺旺人,保持着“品质至上”的严谨态度、慎始慎终的工作作风。

 

 

制造业将走向何方?如何适应时代变化?带着“旺旺”思变的使命,在徐义桢的带领下,湖南旺旺加快了全面升级改造的步伐。旺仔罐装牛奶线采用全球一流高速液态奶灌装设备,较普通生产线速度快50%,容量控制精准。高效的利乐包生产线,单线产能提高3.25倍,降低能耗近20%。同 时,采用自动仓储系统并通过自动机械臂等现代物流转运手段,使原物料进厂到生产车间生产到成品出货,实现闭环式全方位流线型自动作业。

以“长沙市智能制造试点企业”为起点,旺旺集团湖南总厂不断顺势而为,主动突破。2019年8月,成功申报清洁车间,以期节能、降耗、减污、增效,以减少对人类健康的环境危害;2019年12月成功申报绿色工厂,实现厂房集约化、原料无害化、生产洁净化、废物资源化和能源低碳化;2020年3月成功申报智能制造技改及两化融合管理体系贯标。不断地从“旺旺制造”向“旺旺智造”转变,迈出了产业升级新步伐。

耕耘三十年耕耘,旺旺集团参与了湖南人的“食”,也参与了湖南人的“医”。2002年经国家卫生部、商务部批准,旺旺集团在湖南长沙投资建立起了一座现代化大型综合性医院——湖南旺旺医院。2020年初,新冠病毒来袭,湖南旺旺医院全体人员坚守岗位,并立即派出16位医护人员支援武汉金银潭医院。同时,旺旺集团向全国各地累计捐赠除菌设备、除菌液、食品、饮料等总价值超2亿元物资。

受疫情环境的影响,徐义桢关注着来自台湾的新闻,挂念家人们在台湾的情况。徐义桢感慨道,“辉煌事业是由每一个个体的默默付出和精诚合作共同实现的,正如‘旺旺’发光的金字招牌背后,支撑它的不仅是一面湖南厂千余名员工共同书写下的‘旺字墙’。”还有来自全国的旺旺生产基地,都有着这样一面共同书写的“旺字墙”和“金字招牌”,代表了旺旺4万多名员工对食品安全的庄严承诺。

        (汪洁、霍一夫)