2020 年2 月，湖北武汉的新冠肺炎疫情牵动着全国人民的心，治疗药物需求逐渐增大。2 月 18 日，化州橘红被国家卫健委、国家中医药管理局列为新冠肺炎诊疗方 案（ 第六版）组方用药。橘乡生物科技集团（ 广东）股份有限公司获悉情况后，加班 加点、协调生产，迅 速组织了一批包括橘红中药 饮 片、橘红 片、润喉糖、橘红植物固体饮料等价值达4 6 8 万多元的橘红产品物资驰援武汉，在疫情防治中贡献力量。橘红的生长环境十分讲究， 在我国吴川、化州一 带种植的橘红，因 土壤富含礞石元素和其它特 有物质，具 备了宽中理气、止咳化痰的功效。化橘红作为药用至今 已有 16 0 0 多 年的 历史，是广东省非物质文化遗产、广东省人大常委会立法保护药品，被誉 为“ 南方人参”。清 光绪年间，在今 吴 川、化 州 一 带 有一 位以行医 为业 的 张德 辉 老 先 生，因 医 术精 湛，善 用 化 橘 红 医治肺痨顽疾，人 称“ 橘红张”。进 入二十世纪，“ 橘 红 张” 的 第 五 代传 承 人 创 建了橘 乡 生物科技集团（ 广东）股份有限公司，集 种植、加工、制药、科研于一体，生 产和制 作“ 橘泉堂”牌 化 橘 红 系 列 产品，并 紧 紧 抓 住 建 设广东省正毛橘红种植标准化示范区的契机，借力标准化提质增效。

标准化引领“化橘红”

广东省正毛橘红种植标准化示范区经原广东省质监局批准立项后，橘乡生物科技集团（ 广东）股份有限公司按 照《广 东省农业标准化示范区管理暂行办法》要求，认 真做好广东省正毛橘红种植标准化示范区的建设和管理工作，推 动示范区产品丰 收、化 橘红 成品远销国内 2 0 多个 省市，并积极发挥示范区的示范、推广和带动作用，带富一方群众。位于吴川市长岐镇那熟村扫杆岭的广东省正毛橘红种植标准化示范区，连片面 积 4 0 公顷，东至梅 录沟，南 至高ft 岭 边，西至和湴塘边，北至坳岭 边。示范区处 于鉴 江下游，水资源丰富，土壤为偏酸性赤红土，富含钾、磷、磺等微量元素，种 植的正毛橘红果外表面青绿 色、有绒毛，药用功效显著。在广东省正毛橘红种植标准化示范区，全 程全覆盖实行标准化管理。橘乡生物科技集团（ 广东）股份有限公司在利用自有知识产权的一种嫁接橘红种苗方法的研究基础上，深入研究正毛橘红种苗的嫁接技术的标准化推广繁育，其 技术规范包括砧木品种的选择和培育、嫁接苗的培育、砧木及嫁接核心技术、嫁接苗的管理、苗 期肥 水管 理、苗 木出圃等六个方面，实现橘红种苗能在任何季节进行嫁接繁育，确保所繁育出的正毛橘红种苗种植的果实品种纯正。按照技术规范嫁接的橘红果树产量比传统 嫁 接 橘红 果树产 量 增 加 20 % 至 30 % ，实现了正毛 橘红 从种苗繁育至种植过程全覆盖标准化管理。广东省正毛橘红种植标准化示范区在建设过程中，制 订实施了《吴 川正毛橘红种苗嫁接技术规程 》《吴 川橘红规范化种植技术规 程》和《 橘红 果品》等一系列标准，大 大提高了正毛橘红种植的存活率。橘乡生物科技集团（ 广东）股份有限公司深入种植户开展《吴 川正毛橘红种苗嫁接 技术规程 》《吴 川橘红规范化种植技 术规程》和《 橘红果品》标准的技术培训与宣传，大 力培育吴川“正毛橘红”品牌。广东省正毛橘红种植标准化示范区建设具有以下特点：  着眼于培育优质纯正的化橘红良种制定和实施先进标准。化橘红的品种以正毛质量最优，其次为副毛。为保证原种质量不变，采集品种纯正、无病、丰产优质、健壮的良种橘红母树为接橘红，采树冠外围中上部有果收成、发育充实的枝条；接 橘红芽及时剪去叶片，仅留叶柄；采回的接橘红芽 按 10 0 至 1 2 0 条 为 1 扎 挂 上标签，注明品种名称和采集地点、日期，然后放入薄膜袋内保存，新鲜接橘红芽成活率高。着眼于实施种植技术先进标准。公司基地研发中心认真做好科 研和加大在品种选育、专 用肥研制、病虫害防治、精深产品开发等课题上的研究力度，推 行无公害化种植技术。组织有关技术人 员 深 入种 植基 地，进 行 G A P的化橘红栽培知识培训，并且 采用技术承包和有偿服务的形式，做好周边化橘红规范化种植基地的技术抬导、技术服务工作。着眼于借力技术机构增加标准化技术含量。争取 市农技推广服务部门为技术指导，加强项目管理人员及生产人员技术培训，聘请吴川农业局农艺师，高等院 校、省 科研等部门的技术人员作技术指导，统 一种植技术规范，实行标准化 生 产。同时，建 立科技转化为生产力机制，加 强与农业大专院校和科研部门的联系， 发挥特色示范基地的展示作用，组织相关技术培训，发布技 术信息，不断提高 特色示范基地的辐射带动能力，尽快 将科技成果转 化为生产力。着眼于 开发 新产品，打入 国际市场。通 过产品加工设备设施改 造，开 发 适销对路产品，加强标准化质量安全管理，做 好产品标准质量认证，打造产品品牌。广东省正毛橘红种植标准化示范区项目建成达产后，按 每株平 均 产 量 15 公斤，年 总 产 果 量 3 6 0000 公 斤。按 市 价 计 算，鲜橘红湿果收购价 5 0 元 / 公斤，年总产值 18 0 0 万元。

一花引来百花开

广东省正毛橘红种植标准化示范区以市场为导向，高 标准、高起点建设化橘红示范基地，利用示范现场的展示，开展 相关的技术 培训，提 供种苗和技术，辐射带动当地化橘红特色产业的发展；扩大特色示范基地的宣传，加强与周边农户的联系，积 极带动其他农民发展现代农业生产，共同致富。一是引领吴川市种植业结构调整，标准化发展正毛橘红种植业。正毛橘红市场需求量大，橘乡生物科 技集 团（ 广东）股份有限公司整合和利用吴川市长岐镇土 地资源 优 势，按 照“ 公司 + 基地 + 农户”的 模 式，通 过公司将种植户组织起来，集 合成基地，结合公司繁育的优品种苗、科 学种植等技术，逐 步改变橘红传统繁育与种植方式，优化产业结构，形成规范化、标准化的正毛橘红种植 产业，拉长产业链，提高了种植橘红的经济效益，增加了农民收入。二 是 积 极 探 索 建 立先 进 标准并推广实施。广 东省正毛橘红种植标准化示范区建设过程中，先 后建 立并 推 广实 施团 体 标准《吴川橘红干果及制品加工技术规 程  T/ W CJ H  0 0 2 - 2 017 》《 吴川橘红规范化种植技术规程  T/ W CJ H   0 01- 2 017 》和 企 业 标 准《 橘 红 果 品 Q / G DJ X 0001 S -2 016 》《 吴 川 正 毛 橘 红 种 苗 嫁接 技 术 规 程 Q / J X 10 5 .0 0 3 -2 017 》等。三是有效带动周边农户通过标准化种植正毛橘红增加收入。广东省正毛橘红种植标准化示范区的建 设促 使 正毛 橘 红 的 平均每亩产量比以往增加了 2 4 % 。标准化 种 植 前，2 013 年至 2 015 年平均每亩产量分别为 4 9 6 公斤、511 公斤、5 4 3 公斤，三年平均每亩 产 量 516 .6 7 公斤。实 施 标 准化 种 植 后，2 016 年 至 2 018 年平均每亩产量分别为 5 6 2 公斤、6 4 8 公斤、6 81 公斤，三年平均 每亩产量 6 3 0 .3 3 公斤。近年来，示范 区 带动 3 76 户 种 植户 全 覆 盖执行统一标准种植正毛橘红，平均每户年增收近万元，全面 实现 了脱贫致富目标。