陕西省合阳县地处黄河沿岸，四季分明，物产丰富，是国家生态示范县、省级环保模范县、全国无公害农产品生产示范基地县、国家标准化水产养殖示范县、陕西省现代畜牧养殖核心区、中国红提之乡、全国农业科技现代化先行县、全国电子商务进农村综合示范县。

自启动省级食品安全示范县创建工作以来，合阳县全面落实“四个最严”重要要求，改革监管体制、创新监管模式，强化食品安全全链条、全环节、无缝隙监管。全县食品安全保障水平进一步提升，食品安全监管工作连续三年被渭南市食药安委评为“A级”等次。在全国食品安全宣传周农业农村部主题日活动现场，合阳县被公布上榜第三批国家农产品质量安全县（市）名单。

高位推动 夯实食品安全“责任网”

成立以县委书记为第一组长、县长为组长的合阳县创建省级食品安全示范县工作领导小组，制定《合阳县创建省级食品安全示范县工作实施方案》，建立创建工作例会制度，定期召开推进会，听取汇报，通报进度，研究解决问题。县委、县政府主要领导积极落实食品安全“两个责任”，多次深入一线实地调研创建工作。

在基层，建立了村（社区）两委食品安全协管员“一员五责”工作机制。“一员五责”即示范创建宣传员、农村聚餐监督员、突发事件信息员、餐饮浪费劝导员、“两个责任”协调员，明确了食品安全协管员的工作职责，压实了工作责任，完善了镇、村（社区）食品安全“三级”监管网络，构建起“全面覆盖、分级负责、任务明确、责任到人”的食品安全工作责任制。

督促食品经营单位严格落实食品安全主体责任，注册“陕食安”，全县1214户食品销售单位、753户餐饮服务单位设置食品安全管理人员，建立“日管控、周排查、月调度”工作机制。

关口前移 构建安全事故“防护网”

食品安全关键在源头、在预防。合阳县政府主导，坚持源头治理体系。县农业农村局设置农产品质量安全检验检测中心、建立12个监管站；县公安局设立公安机关食品快检中心；县市场监管局设立食品检验检测中心；县卫健局设立饮用水监测中心；全县设立“一员五责”食品安全协管员 215名，实现县、镇、村三级食品安全监管全覆盖。2023年承办全市Ⅲ级食品安全突发事件应急演练，修订《合阳县食品安全突发事件应急预案》，制定食品安全应急处置三级联络机制，打通食品安全监管及应急处置工作“最后一公里”。

聚焦重点 深化专项整治“督查网”

食品安全不会一蹴而就，需常抓不懈。合阳县坚持以问题为导向，认真查找食品安全方面存在的薄弱环节，有针对性地开展一系列食品安全治理行动，并取得良好社会效应。

持续开展小餐饮规范提升工作，出动执法人员994人次，检查小餐饮596家，责令整改38家，确保后厨卫生原料新鲜。

组织开展假冒伪劣、过期食品专项检查，同时督促食品经营单位严格落实主体责任，切实履行好进货查验义务，把好食品安全销售关。下达责令改正通知书226份。

继续开展制止餐饮浪费专项行动，推出半份菜和小份菜，提倡分餐制，提供免费打包服务，对980家浪费较多的餐饮服务单位进行提示整改。

在粮食安全方面，在3月份和10月份，积极开展春秋“一符四无”政策性粮食安全检查。对6个收购主体不符合粮食收购条件和违建问题，通过联合执法，维护了粮食收购市场正常秩序。

数字赋能 形成群防共治“长效网”

2023年5月份，合阳县市场监管局注册抖音官方账号，成立抖音拍摄团队，先后拍摄“食品安全你我同查”节目36期，拍摄制止餐饮浪费宣传视频3期，累计播放量达35.2万，“制止餐饮浪费”宣传视频被学习强国平台收录；通过抖音号组织“你点我检、渭安而来”抽检直播活动，开展直播3次；执法检查直播3次，累计5万余人在线观看，获赞6.5万；抖音平台发布食品安全宣传视频21条，收到社会各界的广泛好评。

食安合阳，合阳平安。合阳县以创建省级食品安全示范县为契机，自我加压，锐意进取，在创建中提高、在提高中创建，用责任和使命，为全县人民织出了一张食品安全网，全力守护人民“舌尖上的安全”。