为深入贯彻落实质量强国、质量强省决策部署,恩施州紧紧围绕“两山”实践创新示范区建设,聚焦中药材100亿元产业链培育工作重点,依托中药材产地优势,以开展中药材产地加工标准化质量提升为抓手,着力推行“五个统一”,不断增强产地中药材产品质量、附加值和品牌影响力,持续擦亮“华中药库”金字招牌,实现药材增产、农民增收、企业增效,营商环境持续优化。2023年,恩施州中药材产地加工标准化质量提升项目获省级优秀示范项目。
一、统一基地规划,人工费用有效降低
加强对中药材生长环境的研究,充分发挥恩施州森林覆盖率高的优势,大力推行“林药套种”模式,建立厚朴、黄柏、杜仲等林下种植及黄连、湖北贝母、竹节参、黄精等立体种植示范基地,统一基地规划与种植技术,既节约了人工遮阴费用,还增加了药材产量。2023年全州推广“林药套种”面积达5785亩,增加效益2607.4万元。
二、统一种子种苗,田间病害大幅减少
建立大黄等种子育苗生产示范基地,以有性繁殖(实生苗)取代无性繁殖(大黄芽),隔断大黄芽体带菌途径,有效降低大黄田间病害损失,亩产大黄干货由0.6吨/亩提高至1吨/亩,年增收4000万元。
三、统一种植技术,药材产量不断提升
修订《巴东独活生产技术规程》省级地方标准,建立独活控水提质、适时采收生产示范基地,种植技术示范推广面积达6000亩。通过开展独活优质管理技术指导,推广控水栽培技术(通过起垄、挖沟降低田间土壤含水量)与适时采收技术(12月下旬以后采收),药材独活蛇床子素达标率由40%提高到60%,增加效益210万元。
四、统一投入品管理,种植成本显著下降
建立独活科学施肥生产示范基地30亩,示范推广面积6000亩。开展独活优质高效管理技术指导,推广科学施肥技术,独活化肥使用量由50kg/亩减少到22kg/亩,化肥使用成本节约168元/亩(施用化肥成本6元/kg),独活产量由0.26吨/亩提高到0.35吨/亩,年增加效益856.8万元。
五、统一产地初加工技术,经济效益快速增长
制定《黄连、黄柏、川牛膝趁鲜切制加工技术规程》《天麻栽培与产地初加工技术规程》等省级地方标准和《恩施州产地加工(趁鲜切制)质量管理规范》,健全中药材标准化体系,填补了湖北省趁鲜加工标准空白。将传统的药材初加工改为趁鲜切制加工,通过切制打破药材皮层对内部水分的阻碍,大幅度降低干燥过程中的能源消耗,缩短了生产周期,提高了产能,有效提高了生产效率和产品附加值。自2023年推广中药材趁鲜加工技术以来,中药材效益增加了4364万元,带动运输行业增收875万元,为农民提供了300余个就业岗位,带动农户增收900万元。